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步骤 1:
泡好的香菇切碎,打入两个鸡蛋。
步骤 2:
用筷子把二者拌匀,加入适量的盐。
步骤 3:
将香菇鸡蛋倒入已经预热有油的平底锅里。
步骤 4:
差不多熟了再翻另一面~^_^
步骤 5:
香菇有些不太好熟,所以大家开火小一些,让它们都熟透一些~
步骤 6:
好啦,热腾腾香喷喷的香菇蛋饼出锅啦,闻起来很香哦~^_^大家可以加一杯牛奶或者豆浆~由于我要减肥,于是就喝白开水啦~
香菇干有些硬,所以最好前一天晚上就洗干净泡一泡,这样早上起来就可以直接用啦~~~