快手水煮鱼～^_^的做法步骤

• 步骤 1：

  鲜鱼切块，放入碗中，加入适量盐和黑椒粉，腌制一段时间。

• 步骤 2：

  干辣椒切段，蒜切段，放入预热好的锅中爆香。

• 步骤 3：

  将腌制好的鱼块放入锅中煎，一面略黄换另一面。

• 步骤 4：

  差不多这样就可以了。

• 步骤 5：

  加入适量水，最好没过鱼肉，再加入适量盐，八角和桂皮。大火至水开，后换小火炖煮。大概二十分钟就可以了。

• 步骤 6：

  将锅中的水煮鱼盛出，准备开动啦～～～^_^