脆嫩的笋干搭配入口即化的红烧肉，那种鲜美的滋味以及吸收了肉汁的笋干的美妙，每次吃这道菜时我都是先抢着笋吃，接着再大快朵颐的吃肉，真的是好吃得停不下来，轻松吃掉两碗米饭！一边说一边流口水的我还要给你们再分享一下让这道菜更加好吃的秘诀：那就是炖肉时我们将需要加没过肉的开水替换成燕京U8啤酒，让笋的鲜美和肉汁完美结合啤酒的香气，肉依旧肥而不腻，笋依旧清香，整道菜更是香气扑鼻！