酱爆包菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备肉沫，蒜末，干辣椒段，包菜手撕成片，根茎不要

• 步骤 2：

  

  锅中烧油，加入包菜，炒软盛出

• 步骤 3：

  

  锅中烧油，加入蒜末、辣椒段，煸炒出香味，加入肉沫，炒至变色，加入甜面酱，翻炒均匀，加入包菜，生抽、鸡精、少许糖，翻拌均匀

• 步骤 4：

  

  翻炒片刻即可，简单又美味