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步骤 1:
土豆去皮,切片,泡在水中洗去淀粉。
步骤 2:
炒锅预热
步骤 3:
蒜切片,油中放入蒜和花椒,炒香。
步骤 4:
加入适量酱油。
步骤 5:
酱油冒泡时倒入土豆,翻炒多次,均匀上色。
步骤 6:
翻炒一段时间后加水,大火煮开,然后小火煮。
步骤 7:
最后大火收汁,酱汁完成~
步骤 8:
煮面,锅里加少许盐和油。
步骤 9:
面煮好捞出,放入盘子里备用。
步骤 10:
加入红烧土豆酱汁,完成啦~~~
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