韭菜苔炒肉丝

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韭菜苔炒肉丝收藏

浏览 85078 收藏 908 时间 30-45分钟 配菜(中级)
玉池桃红 2012年07月28日发布

所需食材

  • 韭菜苔 适量
  • 猪肉丝 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 适量

小贴士

韭菜苔富含大量的维生素A,有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功。此外,据中医药学介绍韭菜苔不仅是美味佳蔬,而且也有较高的药用价值。其味甘辛、性温,具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血等作用。