水煮肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  里脊肉切薄片，加入料酒，淀粉，盐巴，鸡精，老抽腌制半个小时

• 步骤 2：

  黄豆芽下沸水烫熟，捞出铺碗底。倒入热油，放入姜蒜葱头，郫县豆瓣酱炒香。倒入冷水烧开加入肉片，煮好倒入豆芽碗中

• 步骤 3：

  锅里在倒入油，加入辣椒干，花椒，油滚滚的倒入肉片上，香味四溢呀