下饭神菜 麻香回锅肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  五花肉洗净，冷水下锅，加葱姜花椒料酒淖水，煮开后再小火煮10分钟，中途撇去浮沫

• 步骤 2：

  

  准备食材～豪吉藤椒油，豪吉川辣酱，姜蒜，小葱段，青椒

• 步骤 3：

  

  五花肉煮好后用凉水冲洗一下，再切片

• 步骤 4：

  

  锅烧热，倒入豪吉藤椒油

• 步骤 5：

  

  下入肉片煸炒

• 步骤 6：

  

  煎至肉片有点焦黄了放入姜

• 步骤 7：

  

  翻炒几下后，放一勺甜面酱

• 步骤 8：

  

  我非常喜欢豪吉川辣酱的味道，炒菜放一些咸香下饭

• 步骤 9：

  

  放一勺豪吉川辣酱

• 步骤 10：

  

  再放点砂糖提鲜，翻炒均匀

• 步骤 11：

  

  放入青椒和小葱段

• 步骤 12：

  

  再放一勺生抽翻炒均匀，不用放盐了，直接出锅

• 步骤 13：

  

  装盘！

• 步骤 14：

  

  色泽诱人，咸香下饭

• 步骤 15：

  

  五花肉肥而不腻，吃起来一股淡淡麻香，配三碗米饭真是绝了！