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步骤 1:
珍珠米放电饭锅里煮熟,乘出待凉.
步骤 2:
牛排用平底锅煎熟,切成条状,胡萝卜和火腿切成条,用清水煮熟,沥干水分(煮得不要太软),鸡蛋加一点点盐打成蛋液放平底锅煎熟,切成条,酸萝卜我是买现成的,超市有卖,没有的话也可不加.
步骤 3:
准备好各种材料后,拿出竹席铺好放上紫菜,勺一勺待凉的米饭铺好在紫菜上(米饭厚度自己喜欢不要太厚就行)
步骤 4:
接着在中下的地方放上准备好的材料各一根,从下往从上卷起压紧,拿开竹席,ok.最后用刀切成适当的大小.
步骤 5:
最好摆盘装饰,可沾着酱油或蛋黄酱吃.
1.竹席子大超市或杂货铺都有卖,真的没的话就taobao吧 2.切开的时候最好刀口沾点水,这样会好切点 3.里面的材料看个人口味,自由发挥