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果蔬蒸鸡胸肉收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 熟鸡胸肉 1/2 副
- 新鲜香菇 8朵
- 笋片 8片
- 金华火腿 8片
- 凤梨罐头 1/2罐
- 葱丝 少许
- 香油 少许
- 胡椒粉 少许
- 盐 少许
果蔬蒸鸡胸肉的做法步骤
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步骤 1：
熟鸡胸肉切片，香菇、笋片洗净备用。
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步骤 2：
盘中依序放入鸡胸肉、香菇、笋片、火腿片及凤梨，撒上胡椒粉、盐，淋上高汤，放入锅中，以中火蒸5 分钟。
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步骤 3：
蒸好后取出，再滴上香油，撒上葱丝即可。
小贴士
鸡胸肉除含有丰富的蛋白质等营养素外，还含有对人体生长发育必需的磷脂类营养物质，对胎儿大脑及身体发育都很有帮助。
