姜葱炒鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  1，先把姜，葱头放进锅里油炒出味

• 步骤 2：

  把鸡肉倒进锅里，大火翻炒至金黄。

• 步骤 3：

  加入少量水，料酒，盐，盖上盖子焖大概5分钟。

• 步骤 4：

  5分钟后，打开盖子翻炒一下，加入适量的生抽，蚝油，翻炒

• 步骤 5：

  倒入葱段，翻炒至干水，即可起锅。