微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
对付“回南天”的——去湿汤收藏
浏览 5437
收藏 31
所需食材
- 土茯苓 1两
- 赤小豆 适量
- 白扁豆（一半放锅里炒一会、一半不炒） 适量
- 薏米 适量
- 陈皮（刮囊） 1小块
- 蜜枣 3个
- 瘦肉 500g
- 姜 2片
对付“回南天”的——去湿汤的做法步骤
-
步骤 1：
将白扁豆、赤小豆、薏米泡一泡，土茯苓先洗干净，然后用清水泡着待用。
-
步骤 2：
把瘦肉冷水下锅焯水待用。
-
步骤 3：
陈皮泡软刮囊待用。
-
步骤 4：
将泡过的白扁豆、赤小豆、薏米洗干净待用。
-
步骤 5：
把所需的全部食材包括泡土茯苓的水一同倒入电子砂锅里，水没过所有食材就可以了，煲1小时30分即可。
-
步骤 6：
成品。。。。。。
小贴士
白扁豆一半放锅里适当炒一下，一半不炒，陈皮要记得去囊。
