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牡蛎味噌锅（2-3人份）收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 牡蛎（生蚝） 400g
- 豆腐 1块
- 白菜 适量
- 香菇 6个
- 大葱 适量
- 春菊 适量
- 【日本味噌（大酱） 3-4勺
- *砂糖 2勺
- *料酒 2勺
- *生姜末 1勺
牡蛎味噌锅（2-3人份）的做法步骤
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步骤 1：
牡蛎用盐水洗下备用，砂锅壁上抹上一圈味噌，蔬菜洗好切小块码入锅中（春菊等锅烧开了最后放），最后吧带*的调味料调好加入锅中，在加入适量的水
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步骤 2：
锅开了放入春菊（喜欢吃肉的也可以加些牛肉片）盖上盖小火5-6分钟后就可以开吃啦
小贴士
可以根据喜好添加蔬菜，配些胡萝卜花感觉又有营养又能增加美感和食欲！添加水的时候需要注意的是不要添太多水，后来蔬菜会自己出一部分水的.最后尝下味道如果不够可以在添些味噌.
