葱油鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  把鸡腿洗净。 加入花椒、陈皮、葱姜、盐。

• 步骤 2：

  然后加入料酒，拌匀腌渍20分钟。

• 步骤 3：

  把腌渍好的鸡腿去除小料不要，放入锅中旺火蒸15分钟左右。

• 步骤 4：

  蒸制鸡腿的时候，切碎葱粒。

• 步骤 5：

  把蒸熟的鸡腿取出。

• 步骤 6：

  将其剁成块装盘。形状任选。

• 步骤 7：

  锅中热油，小火炒香葱粒。加适量鲜汤，用盐调味。

• 步骤 8：

  然后将其浇汁在鸡腿上即成。上桌食用。