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咖喱鸡块乌冬面收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 乌冬面 2*200g
- 咖喱椰浆酱料 1盒
- 洋葱 1个
- 胡萝卜 1根
- 土豆 2个
- 鸡胸脯肉 200g
- 黑胡椒粉 少许
咖喱鸡块乌冬面的做法步骤
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步骤 1：
原材料全图
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步骤 2：
胡萝卜、土豆、洋葱、鸡脯肉改刀切小块儿。（鸡肉用淀粉、盐、料酒、橄榄油、黑胡椒粉，腌制）
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步骤 3：
热锅凉油鸡肉先下锅滑油，依次下胡萝卜、土豆、洋葱，加盐翻炒。
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步骤 4：
加入咖喱椰浆酱料炖煮到土豆软、面。
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步骤 5：
乌冬面拆包装放进另外的容器加开水
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步骤 6：
乌冬面泡开捞出（大约一分钟即可）
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步骤 7：
泡散的乌冬面加入炒熟的蔬菜中翻炒（翻炒一分钟）
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步骤 8：
加少许黑胡椒粉翻匀出锅盛盘。
