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步骤 1:
准备材料 阿胶用用黄酒浸泡2-3天,黑芝麻、核桃仁炒熟,(不炒也行,炒熟的香)
步骤 2:
阿胶隔水融化,要不停的搅拌,以防粘锅,完全融化候加入冰糖搅拌至融化
步骤 3:
冰糖溶化后,加入红枣拌匀,加入核桃仁拌匀,加入枸杞拌匀,搅拌大约十分钟,最后加入芝麻拌5分钟左右
步骤 4:
倒入垫了吸油纸并涂了层油的模具中,冷凉后放入冰箱冷藏一夜
步骤 5:
第二天取出成品
步骤 6:
成品
1.隔水炖不易上火 2.女性例假期不宜吃 3.感冒也不宜吃 4.不宜多吃,吃多了上火