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固元膏收藏
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时间 30~60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 东阿阿胶 125g
- 客家酿酒 250g
- 核桃仁 125g
- 大红枣 250g
- 枸杞 50g
- 桂圆干 125g
- 冰糖 50g
- 芝麻 125g
固元膏的做法步骤
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步骤 1：
我用这个阿胶
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步骤 2：
把阿胶和粮酒，冰糖放在一起，隔水蒸30分钟，直到冰糖融化。
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步骤 3：
把核桃，枸杞，红枣，芝麻等材料打成粉。
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步骤 4：
娘酒和阿胶蒸好后，将所有的材料放在一起，搅拌均匀，再放蒸炉蒸40分钟后。找饭盒或方形的盘子，下面垫层保鲜纸，装好，抹平，压实后，放在冰箱，隔天拿刀切小口就可以吃了。
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步骤 5：
成品。
芝麻，核桃要炒熟打粉。东阿阿胶我也是去打粉，这样比较容易做。
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