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步骤 1:
将买来的豆腐切成大约1CM厚的小块
步骤 2:
用淡盐水浸泡5分钟
步骤 3:
锅里放油,小火慢煎,先将一面煎成金黄再煎反面
步骤 4:
出锅后淋上麻酱和蒜末汁
一定要小火慢煎,喜欢口味重的可以先将麻酱用盐搅拌后再淋到豆腐上面
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