葱姜蚕豆的做法步骤

• 步骤 1：

  将洗干净的蚕豆放入锅中，加水淹没，放入八角、少量盐煮至九成熟

• 步骤 2：

  热锅，倒入适量油，当手在上面感觉下面热的时候放入姜末

• 步骤 3：

  将姜末煸炒至黄色

• 步骤 4：

  放入刚刚煮好的蚕豆翻炒

• 步骤 5：

  煸炒两三分钟放入葱花，加盐即可起锅，吃鸡精味精的放入，不吃的不放也很香的

• 步骤 6：

  开吃