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步骤 1:
胡萝卜和南瓜分别切小方丁
步骤 2:
蚕豆去壳剥出蚕豆粒
步骤 3:
鸡胸肉切丁后放入料酒,盐,生抽拌匀
步骤 4:
铸铁锅加热放油下鸡丁滑炒
步骤 5:
接着放入蚕豆,胡萝卜丁,南瓜丁和大米一起翻炒拌匀
步骤 6:
加入热水中火焖煮至熟
步骤 7:
焖好之后开盖就可以吃了,颜色丰富华丽,味道鲜美一锅端,全家都赞不绝口
鸡胸肉要提前调味,炒的时候会比较入味加入胡萝卜和南瓜,不仅颜色靓丽,也增加营养和风味这种焖饭特别适合零厨艺或者懒人党简单易做且好吃
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