自制零食油炸洋葱圈的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材：洋葱 鸡蛋 干淀粉 面包糠 油 盐 番茄酱（按个人口味）

• 步骤 2：

  洋葱去皮洗净，切成厚片，一片片将洋葱圈掏出来，接着把每片洋葱圈均匀的沾裹上一层干淀粉

• 步骤 3：

  鸡蛋加少许盐打散，把裹着干淀粉的洋葱圈裹上一层蛋液

• 步骤 4：

  然后再裹上一层面包糠

• 步骤 5：

  全部裹好洋葱圈之后静置几分钟，之后就可以开炸了

• 步骤 6：

  锅里入油加热，到五六成热时放洋葱圈开炸

• 步骤 7：

  炸到洋葱圈成金黄色就可以捞出来啦

• 步骤 8：

  金黄酥脆的洋葱圈配上酸辣酱真是一份不错的零食呢！