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步骤 1：
将蒜苗、杏鲍菇、卤牛肚切6cm长的段；
步骤 2：
热锅放油，放入干红辣椒，倒入蒜苗翻炒，待变色倒入杏鲍菇一起翻炒。
步骤 3：
倒入适量耗油、盐翻炒。
步骤 4：
待杏鲍菇变软，倒入牛肚一起翻炒1分钟起锅，装盘。
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