凉拌菠菜干豆腐丝的做法步骤

• 步骤 1：

  将干豆腐切丝，再烧开的水中煮加入适量盐，煮两分钟，取出晾凉备用。

• 步骤 2：

  菠菜洗净切段。

• 步骤 3：

  再烧开的水中，烫30秒，用水冲凉，去水分备用。

• 步骤 4：

  将两种食材放在一起，加入适量盐白糖，酱油，醋辣椒油，蒜末。

• 步骤 5：

  拌均匀即可食用。