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快乐的紫菜包饭收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 糯米 一小碗
- 大米 一小碗
- 菠菜。 五根
- 胡萝卜 半根
- 诚信烤肠 一小根
- 黄瓜 一根
- 盐 香油 糖 寿司醋适量
- 鸡蛋 两个
- 肉松 适量
- 烤紫菜
快乐的紫菜包饭的做法步骤
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步骤 1：
大米和糯米一比一的比例焖饭 最好不要用带压力锅功能的电饭煲、还是电饭锅做的米比较粒粒分明、不粘。
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步骤 2：
胡萝卜切丝、用橄榄油炒一下 .鸡蛋搅匀、摊成鸡蛋饼切成条.菠菜洗净、整根焯水再切成小段（这样营养不易流失）加盐、醋、香油、鸡精凉拌一下会比较入味、烤肠切条待用（我是用烤箱烤了一下）
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步骤 3：
米饭闷好以后 趁热加入少量盐、香油、寿司醋、糖、拌匀。然后均匀的铺在紫菜上.散上芝麻
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步骤 4：
然后把材料铺在米饭上
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步骤 5：
然后用竹帘压实、一点点卷好.
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步骤 6：
刀蘸水再切成小段比较好切～紫菜包饭完成
