宽厚的土豆饼的做法步骤

• 步骤 1：

  3个鸡蛋打散，加入少许面粉，1茶匙盐，1汤匙水，搅拌均匀。注意那些小小的面粉团，一定要打散，否则严重影响口感。

• 步骤 2：

  土豆切粗条，放入鸡蛋面粉糊中，拌勺，让每一根土豆都沾上糊糊。

• 步骤 3：

  随个人口味洒入小香葱。

• 步骤 4：

  油锅烧热，转小火，倒入适量土豆鸡蛋糊，加盖煎制。

• 步骤 5：

  耐心煎至金黄，翻面，敞盖，煎至完美。

• 步骤 6：

  搭蓝莓和小粥，美好的一天从早餐开始～