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步骤 1:
准备所有材料
步骤 2:
柠檬屑和细砂糖混合均匀放置1个小时,让香味出来,柠檬屑是柠檬黄色部分的皮切的非常细的
步骤 3:
泡打粉和低粉混合均匀
步骤 4:
鸡蛋中加入混合后的白砂糖柠檬屑
步骤 5:
搅拌均匀,不要打发,加入香草精几滴
步骤 6:
筛入低筋面粉
步骤 7:
搅拌均匀后加入液态的黄油(黄油可以在烤箱中融化)
步骤 8:
搅拌均匀
步骤 9:
装入一次性裱花袋,挤入模具
步骤 10:
烤箱先预热,然后上下火,180摄氏度,13分钟
步骤 11:
烤好,取出,等稍微凉一点点就脱模
步骤 12:
脱模后的玛德琳
步骤 13:
原味的
步骤 14:
这个是稍微老一点的