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步骤 1:
备好食材,蛤蜊放盆用海水吐沙子一个半到两个小时。
步骤 2:
热锅放油,放葱姜炒香。
步骤 3:
放入蛤蜊,稍微翻动几下。
步骤 4:
盖上锅盖2-3分钟左右就可以了。
步骤 5:
打开锅盖全部开口。
步骤 6:
加入葱花翻炒均匀即可。
步骤 7:
出锅装盘,鲜嫩多汁,太鲜美了。
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