原味玛德琳：的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.将黄油加热溶化备用。

• 步骤 2：

  

  2.鸡蛋和细砂糖和盐放入打蛋盆中，搅打均匀至砂糖融化。

• 步骤 3：

  

  3.低筋面粉和泡打粉过筛加入蛋液中搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  4.加入融化的黄油和柠檬汁搅拌均匀。

• 步骤 5：

  

  5.将面糊盖上保鲜膜静置20分钟后，装入裱花袋中。

• 步骤 6：

  

  6.模具刷一层薄薄的黄油防沾，挤入面糊8分满。

• 步骤 7：

  

  7.放入烤箱中层，140度烘烤20分钟。

• 步骤 8：

  

  8.出炉冷却淋上融化的白巧克力。

• 步骤 9：

  

  9.洒上冻干草莓颗粒。

• 步骤 10：

  

  成品图

• 步骤 11：

  

  成品图

• 步骤 12：

  

  成品图