菊花脑蛋汤的做法步骤

• 步骤 1：

  菊花脑去老梗洗净，鸡蛋打散。

• 步骤 2：

  小汤锅中做水，水开后，打入鸡蛋，随即下入菊花脑。

• 步骤 3：

  往锅中加入盐，水再开，即可起锅。

• 步骤 4：

  点入少量香油。