柚皮糖的做法步骤

• 步骤 1：

  吃完柚子的皮一个

• 步骤 2：

  用适量盐擦洗外皮（我这次大约用了10克）

• 步骤 3：

  擦完之后冲洗干净

• 步骤 4：

  切成条 放15克盐.烧开水，烫 水一定要多，皮在盆里占1/3或者1/4，那么水要是4/5 要让热水把柚子皮都浸过来 这步忘记拍了。。。

• 步骤 5：

  4到5个小时之后，水倒出去，重新再烧水烫一次 1天烫3次，烫2天，共计6次

• 步骤 6：

  挤干水分，放到平底锅里，加入糖浆 没有糖浆的也没关系，可以放50到100毫升水，加200克糖，迅速让让溶化后，把柚子皮放进锅里（喜甜的，可以多放50克糖，不喜甜的可以少放50克） 炒至没水

• 步骤 7：

  放进烤箱，70度，40分钟 让其风干，吃起来劲悠但不是太硬。。。。。 成平还没来得及拍，就分完了。。。