阿胶炖蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋打散！

• 步骤 2：

  纯牛奶加热一下，再加入打散的鸡蛋中…蒸出来的蛋会更嫩滑！

• 步骤 3：

  加入阿胶粉！适量，因为炖的时间不长，而且适量更好入口！

• 步骤 4：

  加入适量的糖，搅拌均匀，最后过筛几次！

• 步骤 5：

  加上保鲜膜，我用了锡纸，效果一样！隔水蒸20分钟！

• 步骤 6：

  出锅加入蜂蜜，这是我自家养的蜜蜂产出来的冬蜜…放冰箱里冷藏着！营养价值很高！

• 步骤 7：

  登登登…可以了！