芦蒿炒培根的做法步骤

• 步骤 1：

  食材；黄豆芽、胡萝卜、芦蒿、培根。

• 步骤 2：

  胡萝卜、芦蒿洗净切段、培根切丝，黄豆芽洗净。

• 步骤 3：

  黄豆芽焯水。(捞岀沥干水份)

• 步骤 4：

  热锅热油煸炒蒜末、辣椒。

• 步骤 5：

  倒入黄豆芽、胡萝卜、芦蒿、培根快速爆炒，加盐、鸡精快炒出锅，这道菜黄豆芽难熟所以一定要焯水，芦蒿要大火快炒，时间不超过三分钟。