口蘑炒肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  肉切片，姜切丝，青蒜切段，口蘑切片。切好的肉片放姜丝，胡椒粉，酱油，料洒，油淹1O分钟。

• 步骤 2：

  炒锅烧热下入淹好的肉片煸炒变色。

• 步骤 3：

  下青蒜段炒出香味。

• 步骤 4：

  放入切好的口蘑加适量盐煸炒，盖上锅盖焖一会再煸炒几下。

• 步骤 5：

  装盘