榴莲飘飘

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浏览 91205 收藏 87 时间 30-45分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 榴莲肉 300克左右
  • 椰奶 500L
  • 牛奶 200L
  • 西米 适量
  • 年糕 适量
  • 白糖 按个人口味添加
  • 迭迭香叶 3片

小贴士

榴莲要选熟透的,用来做这道甜品比较合适。
年糕要选用哪种,煮不烂的火锅年糕,不要在水中煮的太久,要不就不Q了。
椰奶可以先冰过,也可以做好了之后加盖保鲜膜入冰箱冰一下,冰的味道超级美味的。
迭迭香叶片纯粹点缀的,也可不放。
煮西米一定要沸水下锅,西米入锅前千万不能洗,要煮煮焖焖,煮出来的西米才会好吃。

冰狂薇 2012年09月10日发布
又到榴莲飘香时,喜欢吃榴莲的爱死它的味道了!不喜欢的恨不得将他粉身碎骨~~~~·小宝和我都很喜欢吃榴莲,可是大宝超讨厌榴莲的味道~~(*^__^*) 嘻嘻……我娘俩趁他出去培训的日子,美美的连着吃了几天!小宝很喜欢吃这道甜品,每次做,都在边上帮忙,今天的榴莲肉糊就是他捣碎的,比食品料理机还给力~~~~
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