对华夫饼的印象，一直觉得是种小蛋糕，因为买着吃过，也试过分蛋的做法，那种口感就和普通蛋糕一样，软软的。
但今天尝试的这个配方，彻底改变了我对华夫饼的印象。这个配方不需要分蛋，直接搅匀就行，唯一不同的是里面有榴莲夹心。外皮刚烤好时又香又酥，里面的榴莲肉甜甜的，混合起来感觉超级好吃！
以前做华夫饼，都是用灶上使用的模具，一来占地方，二来对火候控制欠缺，很容易烤糊，或者上色不均匀。现在的早餐机功能非常全面，不同的烹饪方式，只需要换个烤盘就行了，上色更均匀，可随时开盖察看上色，使用起来更方便了呢。
