冰糖炖燕窝的做法步骤

• 步骤 1：

  燕窝

• 步骤 2：

  冰糖适量

• 步骤 3：

  掰5g左右放入炖盅，泡纯净水4小时左右，中间换3次水，泡开后挑毛，撕条

• 步骤 4：

  燕窝加水适量，也可以加几颗枸杞，红枣（我是用最后一次泡燕窝的水直接炖的。）铁锅里放水烧开，放入炖盅盖上盖，小火20分钟，搞定