香酥啤酒鸭的做法步骤

• 步骤 1：

  买来一只鸭，洗净切块

• 步骤 2：

  洗净后冷水把鸭肉下锅，撇掉浮沫，姜和蒜切片

• 步骤 3：

  热油锅煸炒姜蒜片后倒入鸭肉翻炒至香味飘出，倒入老抽拌匀

• 步骤 4：

  然后倒入电压力锅，表面放切块的红薯（做好后绵绵甜甜口感很棒），倒入一听啤酒，启动鸡鸭肉键

• 步骤 5：

  开盖后捞起鸭肉和红薯到炒锅里和青椒红椒炒匀，加好调味料即可出锅

• 步骤 6：

  诱人滴成品！~