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步骤 1:
将阿胶粉,冰糖粉,黄酒放入锅中熬胶
步骤 2:
小火熬胶,不停的搅拌,防止糊锅哦!
步骤 3:
大概熬制30分钟的样子看到木铲上的阿胶成这种状态,俗称挂旗,这样胶就熬好了
步骤 4:
放入事先抄好的核桃仁(核桃仁放入平底锅炒至可以轻松脱壳就好)
步骤 5:
搅拌,使核桃仁变成这样的琥珀色就好!
步骤 6:
放入枸杞子
步骤 7:
放入切好的红枣干,搅拌
步骤 8:
关火,分两次放入炒好的黑芝麻,就大功告成啦!
步骤 9:
放入事先涂好芝麻油的保鲜盒里,放入冰箱冷藏,使其凝固
步骤 10:
第二天取出凝固好的阿胶糕
步骤 11:
切成0.8毫米宽的阿胶片
步骤 12:
放到保鲜盒里, 要是自己没时间做的可以加微信号:wmy890711哦!有真空包装的,吃起来方便又卫生
步骤 13:
用保鲜膜分开一层一层的码放好!
步骤 14:
码放在保鲜盒里,放入冰箱慢慢吃!
每天早晚各一片,不要吃多哦!吃多了上火!