菠萝炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  菠萝一个，对半切开

• 步骤 2：

  用小刀和汤匙配合挖出果肉，放冰箱保鲜备用

• 步骤 3：

  挖出来的菠萝整理切块，泡盐水

• 步骤 4：

  把鸡蛋煎成金黄并打碎

• 步骤 5：

  热油炸裹了淀粉蛋清的里脊肉丁

• 步骤 6：

  虾仁加黑胡椒粉煎好

• 步骤 7：

  隔夜的米饭和青椒玉米粒等下锅炒至粒粒分明后加入适量盐、沥干水的菠萝丁、肉丁和虾仁再翻炒均匀

• 步骤 8：

  炒好的米饭装入菠萝里，再撒上腰果