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香浓金瓜茸收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 南瓜 500g
- 牛奶 300g
- 炼乳 适量
香浓金瓜茸的做法步骤
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步骤 1：
南瓜去皮切小块，蒸熟。
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步骤 2：
将蒸熟的南瓜，适量的糖，炼乳放入搅拌机打成细腻的南瓜茸。
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步骤 3：
锅里倒入牛奶和南瓜茸煮至温热既可。冷藏后更好喝。
小贴士
南瓜挑那种小小个，外皮是橙红色的小金瓜比较好吃。将做好的南瓜茸加吉利丁片就可以做成美味的南瓜布丁哦。
南瓜营养价值很高， 亚油酸和泛酸含量尤其高。另外还含有南瓜子氨酸、蛋白质、维生素B1、维生素C等。所以会经常给女儿做，下午茶首选。
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