三步快手菜之云耳蒸鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  把云耳泡发，用温水比较快，鸡肉洗净剁成小块

• 步骤 2：

  切点姜丝，调入适量的盐，蚝油，酱油，生粉，糖，植物油拌匀，木耳泡发好后洗净放入调好味的鸡肉中拌匀

• 步骤 3：

  冷水上锅，水开后十五分钟出锅，如果电饭锅可以蒸菜的话就放进电饭锅里跟饭一起煮就行了