可可碎片冰淇淋(超级简单)的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料

• 步骤 2：

  取3个鸡蛋的蛋黄加适量的糖,糖的分量可根据个人口味调节(蛋白可以先放一边,等会可以拿来做面膜,敷完之后棒棒哒!)用电动打蛋器将幼砂糖和蛋黄搅拌均匀,然后放一边待用.

• 步骤 3：

  将30g可可粉和250ml的淡奶油倒在一起搅拌均匀,然后用电动打蛋器将淡奶油打发成半固态.

• 步骤 4：

  将巧克力碎片倒进搅拌好的奶油里轻轻地搅拌一下.

• 步骤 5：

  然后将两个半成品(蛋黄和奶油)混合在一起,用电动打蛋器稍微地搅拌一下.

• 步骤 6：

  最后装进盘子放进冰箱就可以啦

• 步骤 7：

  噔噔噔噔!次日取出浇上巧克力酱就可以吃啦