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步骤 1:
买回来的白饭鱼洗净
步骤 2:
沥干水 加半勺盐(记得要沥干水啊 不然蛋煎不香哦)
步骤 3:
葱切葱花
步骤 4:
放入全部材料搅拌
步骤 5:
平底锅放平油
步骤 6:
烧至油八成热 放入蛋液
步骤 7:
煎大概三分钟 看到边边变色了 (过程要滑动蛋饼 不然会糊)
步骤 8:
好 翻面了 (要快 大功夫哦)
步骤 9:
双面金黄 差不多起盘了 用锅铲切开
步骤 10:
好咯
步骤 11:
放入蕃茄酱更美味哦
煎的时间多点油 大中火煎才香哦!