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步骤 1:
将鱼肉剁碎,或用食物调理机打碎
步骤 2:
用个缸盆放入剁碎的鱼肉泥,加入淀粉,盐,胡椒和冰水
步骤 3:
用甩打的方式将鱼肉打出粘性,完成的鱼浆会很粘且有弹性
步骤 4:
将鱼浆放入塑胶带后,剪个小洞
步骤 5:
挤出条状入锅油炸
步骤 6:
炸至金黄即可取出,撒胡椒粉或者沾甜辣酱都很好吃哦!!
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