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步骤 1:
将鲫鱼去鳞、腮、内脏,洗净:豆牙洗净。
步骤 2:
锅置火上,加入适量清水,放入鱼,用文火炖煮15分钟,加入豆芽、通草、盐,等鱼熟汤成后,去豆芽、通草即可。
鲫鱼含有多种生物活性物质,和猪肝同食会降低猪肝的营养价值,并可能导致腹痛、腹泻。新妈妈要引起注意。
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