炒海螺的做法步骤

• 步骤 1：

  海螺洗净，用开水稍煮一下

• 步骤 2：

  海螺肉切片，备好葱姜蒜干辣椒

• 步骤 3：

  热锅放油炝葱姜蒜，然后放海螺肉翻炒，加适量酱油，出锅即可

• 步骤 4：

  盛盘