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步骤 1:
食材洗净。
步骤 2:
鱿鱼切花刀,放姜片和料酒腌一下待用。
步骤 3:
茭白切几何形
步骤 4:
水煮开把鱿鱼放进去焯一下捞出。
步骤 5:
锅内放玉米油加热,热了放姜片和茭白爆炒
步骤 6:
鱿鱼放进锅里和茭白一起炒,加盐和料酒、酱油继续炒
步骤 7:
快熟时放入蚝油翻炒,放排骨精,装盘。
步骤 8:
成品图
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