肉末拌糯米饭的做法步骤

• 步骤 1：

  食材：糯米泡水一晚，其它都洗净。

• 步骤 2：

  鸭蛋煎成蛋皮。

• 步骤 3：

  将它们切成小颗粒，如图。

• 步骤 4：

  热锅下油，油量比炒菜要放多些

• 步骤 5：

  油热下姜片和肉末，肉末变色后加料酒和酱油炒

• 步骤 6：

  下香干、香菇、蛋，加盐

• 步骤 7：

  加清水前下入芹菜和榨菜，水要超过食物。

• 步骤 8：

  煮开

• 步骤 9：

  如图

• 步骤 10：

  下面就是蒸糯米饭了，大锅水要加多一些，糯米下面放一条蒸布，这样不会粘了。大火蒸。

• 步骤 11：

  蒸熟了，那么多量，我蒸了20分钟。熟了开吃拉。

• 步骤 12：

  不油腻，好吃。