好吃、好玩又简单的土豆火山的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆洗净冷水下锅煮至熟透捞出凉凉去皮

• 步骤 2：

  

  在去皮的土豆里加入1汤匙的黄油

• 步骤 3：

  

  加适量的盐，再把土豆压成泥

• 步骤 4：

  

  把土豆泥堆成火山的形状，再用叉子在外围刮出齿线

• 步骤 5：

  

  像这样

• 步骤 6：

  

  锅内加入肉末炒散

• 步骤 7：

  

  再加入油和蒜末、葱白和香菇丁炒香

• 步骤 8：

  

  加入1勺的生抽

• 步骤 9：

  

  加少许老抽

• 步骤 10：

  

  加一丢丢十三香

• 步骤 11：

  

  加1茶匙糖

• 步骤 12：

  

  加适量水煮开

• 步骤 13：

  

  尝一下味道不够再补点盐

• 步骤 14：

  

  加半茶匙蘑菇精

• 步骤 15：

  

  加入葱花

• 步骤 16：

  

  倒入适量水淀粉勾芡

• 步骤 17：

  

  再把芡汁淋在土豆泥上就可以啦