爽脆荷仙菇沙拉的做法步骤

• 步骤 1：

  先看下荷仙菇的美貌。

• 步骤 2：

  调沙拉的味汁，在一个小碗里放两勺白醋，没有用有颜色的陈醋，一是为了沙拉的颜色要清淡，二是白醋的口感也更清爽。

• 步骤 3：

  加入一勺糖，搅拌，让糖溶化在醋中。

• 步骤 4：

  加入一小勺芥茉酱，芥茉酱是提味用的，可以根据个人喜好加，也可以用青芥末酱。

• 步骤 5：

  把小黄瓜切成丝。

• 步骤 6：

  黑木耳用温水泡发，洗净。枸杞用水泡开。荷仙菇也用凉白开过一下水。

• 步骤 7：

  然后把所有食材放入碗中，浇上调好的料汁即可食用。